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Ficha técnica
Grupo Equimaq SAS
Corte de pan y masa · Equimaq
SKU PAN-006
Cortadora manual que empareja, aplana y divide la masa en 36 porciones iguales de 25 a 112 g. Estructura en hierro fundido.
| Generales | |
|---|---|
| Marca | Equimaq |
| Línea | Panadería – Corte de pan y masa |
| Tipo | Divisora manual accionada por palancas |
| Garantía | Según el equipo |
| Capacidad y rendimiento | |
|---|---|
| Porciones por ciclo | 36 |
| Peso por porción | 25 a 112 g |
| Materiales y construcción | |
|---|---|
| Estructura | Hierro fundido |
| Platón | Aluminio fundido o acero |
Generales
Capacidad y rendimiento
Materiales y construcción