Derretidor de Chocolate 9 Litros con Depósito en Acero Inoxidable
Chocolate listo y en su punto toda la jornada
Derretidor de chocolate de 9 litros (≈ 10 kg) con depósito extraíble en acero inoxidable y calor seco sin baño maría.
- Capacidad
- 9 L (≈ 10 kg de chocolate)
$2.500.000
IVA incluido. Paga en línea de forma segura con Bold.
- Envíos a todo Colombia desde Bogotá por transportadora.
- Recoge sin costo en nuestras sedes de Bogotá.
- El envío se cotiza según ciudad, peso y volumen, y lo acordamos contigo antes de despachar. Política de envíos
- Garantía y repuestos, con asesoría antes y después de la compra.
Por qué elegirla
Gran capacidad
Depósito de 9 litros, alrededor de 10 kg de chocolate.
Sin baño maría
Calor seco: sin riesgo de que le caiga agua al chocolate.
Fácil de limpiar
Depósito extraíble en acero inoxidable.
Libera tu estufa
Mantén el chocolate listo sin ocupar un fogón.
Temperatura regulable
Termostato analógico para mantener el punto deseado.
Descripción
Derretir chocolate a baño maría en la estufa ocupa un fogón, exige vigilancia constante y basta un descuido para que se queme o le caiga agua. En una repostería o chocolatería eso significa producto perdido y tiempo desperdiciado.
Este derretidor tiene un depósito extraíble de acero inoxidable de 9 litros, con capacidad aproximada para 10 kg de chocolate, y un cuerpo y tapa en plástico resistente al calor. Funciona con calor seco, sin baño maría, y cuenta con termostato analógico para mantener tu chocolate, coberturas y glaseados listos para usar durante la jornada.
En La Caja de Pandora llevamos más de 30 años acompañando negocios de alimentos en Colombia. Somos importadores directos, tenemos repuestos con Grupo Ricambi y te asesoramos antes y después de la compra. Enviamos a todo Colombia.
Ficha técnica
Descargar ficha en PDF ↓| Generales | |
|---|---|
| Marca | Equimaq |
| Línea | Postres y snacks |
| Garantía | Según el equipo (consulta con un asesor) |
Generales| Capacidad y rendimiento | |
|---|---|
| Capacidad | 9 L (≈ 10 kg de chocolate) |
| Calentamiento | Calor seco (sin baño maría) |
| Control | Termostato analógico |
Capacidad y rendimiento| Materiales y construcción | |
|---|---|
| Depósito | Extraíble, en acero inoxidable |
| Cuerpo y tapa | Plástico resistente al calor |
Materiales y construcciónPreguntas frecuentes
¿Cuánto chocolate le cabe?
El depósito es de 9 litros, alrededor de 10 kg de chocolate.
¿Necesita agua como un baño maría?
No. Funciona con calor seco, así evitas que el agua entre en contacto con el chocolate.
¿Sirve para temperar chocolate?
Te ayuda a derretir y mantener el chocolate a temperatura controlada. Para el proceso de temperado consulta con un asesor.
¿Qué voltaje y potencia tiene?
Consulta con un asesor el voltaje y la potencia del modelo disponible antes de instalarlo.
Garantía y respaldo
- Garantía según el equipo; tu asesor te explica las condiciones antes de comprar.
- Repuestos a través de Grupo Ricambi.
- Más de 30 años de experiencia como importadores directos de maquinaria para alimentos.
- Asesoría antes y después de la compra y envíos a todo Colombia.
Uso y mantenimiento
- Sube la temperatura de forma gradual y no superes la recomendada para tu tipo de chocolate.
- Retira el depósito para lavarlo; nunca sumerjas en agua la base con la parte eléctrica.
- Mantén la tapa puesta para conservar el calor y evitar contaminación.
- Verifica el voltaje del equipo antes de conectarlo.
Reseñas de clientes
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Lo que dicen nuestros clientes
4,4 35 reseñas en Google
Reseñas de Google sobre La Caja de Pandora.
Compré una trituradora de alimentos, recomendados, muy atentos con la instalación y traslado del equipo.
