Refractómetro DiFluid R2 – Medidor de TDS para Café
Mide tu extracción, no la adivines
Refractómetro digital que mide el TDS de espresso y filtrados en 4 s, con exactitud de ±0,03 % y app para calcular la extracción.
$900.000
IVA incluido. Paga en línea de forma segura con Bold.
- Envíos a todo Colombia desde Bogotá por transportadora.
- Recoge sin costo en nuestras sedes de Bogotá.
- El envío se cotiza según ciudad, peso y volumen, y lo acordamos contigo antes de despachar. Política de envíos
- Garantía y repuestos, con asesoría antes y después de la compra.
Por qué elegirla
Recetas medibles y repetibles
Conviertes el sabor en datos para replicar tu mejor taza.
Lectura en 4 segundos
Mide sin frenar el ritmo de la barra.
Alta exactitud
±0,03 % TDS con resolución de 0,01 %.
App de diagnóstico
Calcula la extracción con dosis, rendimiento y tiempo.
Resistente al agua
Protección IP67, ideal para el entorno húmedo de una barra.
Carga por USB-C
Batería recargable de litio, sin pilas desechables.
Descripción
Cuando sirves café de especialidad, la consistencia lo es todo. Pero ajustar la molienda o la receta solo "a paladar" deja demasiado al azar, sobre todo cuando varios baristas trabajan en la misma barra o cambias de lote de café.
El DiFluid R2 mide los sólidos disueltos totales (TDS) de tu espresso o tu filtrado en unos 4 segundos, con rango de 0 a 30 %, exactitud de ±0,03 % y resolución de 0,01 %. Se conecta a la app de DiFluid, donde ingresas dosis, rendimiento y tiempo para ver el porcentaje de extracción y diagnosticar tu receta. Tiene protección IP67, batería recargable de 430 mAh y carga por USB-C.
En La Caja de Pandora te acompañamos con asesoría antes y después de la compra para que saques provecho a los datos en tu barra. Más de 30 años de experiencia y envíos a todo Colombia.
Ficha técnica
Descargar ficha en PDF ↓| Generales | |
|---|---|
| Marca | DiFluid |
| Referencia | R2 Extract |
| Línea | Café – Accesorios barista / medición |
| Garantía | Garantía según el equipo |
Generales| Capacidad y rendimiento | |
|---|---|
| Rango de medición | 0–30 % TDS; índice de refracción 1,33299–1,38660 nD |
| Exactitud | ±0,03 % TDS |
| Precisión | ±0,02 % TDS |
| Resolución | 0,01 % TDS |
| Tiempo de medición | 4 s |
| Temperatura de operación | 5–40 °C |
| App | DiFluid: registra dosis, rendimiento y tiempo para diagnosticar la extracción |
Capacidad y rendimiento| Eléctrico | |
|---|---|
| Batería | Litio recargable 430 mAh |
| Carga | USB-C, 5 V ⎓ 0,3 A |
Eléctrico| Materiales y construcción | |
|---|---|
| Protección | IP67 |
Materiales y construcciónMíralo en acción
Preguntas frecuentes
¿Qué es el TDS y para qué me sirve?
Es el porcentaje de sólidos disueltos en la taza. Junto con la dosis y el rendimiento permite calcular la extracción y saber si tu café está sub o sobreextraído.
¿Sirve para espresso y para filtrados?
Sí. Su rango de 0 a 30 % TDS cubre tanto filtrados como espresso.
¿Necesito la app para usarlo?
El equipo muestra la lectura de TDS; la app de DiFluid te ayuda a registrar dosis, rendimiento y tiempo para calcular la extracción.
¿Cómo se carga?
Tiene batería de litio recargable de 430 mAh y se carga por USB-C (5 V ⎓ 0,3 A).
¿Se daña si le cae café o agua?
Tiene protección IP67, resistente al agua. Aun así, límpialo después de cada medición.
¿Tiene garantía?
Garantía según el equipo. Consulta las condiciones con un asesor.
Garantía y respaldo
- Garantía según el equipo; consulta las condiciones con tu asesor.
- Más de 30 años de experiencia equipando negocios de alimentos y cafeterías.
- Importadores directos: trato sin intermediarios.
- Asesoría antes y después de la compra para armar tu barra completa.
- Envíos a todo Colombia.
Uso y mantenimiento
- Mide la muestra a temperatura estable y dentro del rango de operación (5–40 °C).
- Limpia el prisma con agua destilada y un paño suave después de cada lectura.
- Calibra o verifica en cero con agua destilada según indique el fabricante.
- Carga la batería solo con un cargador USB-C de 5 V.
Reseñas de clientes
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Lo que dicen nuestros clientes
4,4 35 reseñas en Google
Reseñas de Google sobre La Caja de Pandora.
Compramos una máquina de café para nuestra cafetería y ha sido una excelente inversión. La calidad del café es constante, fácil de programar y el servicio técnico siempre responde rápido cuando tenemos dudas. Se nota que son equipos pensados para trabajo intenso. Además, la capacitación inicial que nos dieron fue clara y muy útil. Muy recomendados.
La atención que nos brindaron fue grata, muy amables y rápidos nos dieron buena asesoría para escoger nuestra máquina de café. Da gusto tratar con una empresa así.
Excelente lugar para la compra de Máquinas Espresso. 100% recomendado
