Embutidora Manual Vertical en Acero Inoxidable Equimaq
Embutidos firmes, sin aire y con mejor textura
Embutidora manual vertical 100 % en acero inoxidable, de 3 a 10 litros, con 4 boquillas para distintos calibres.
$500.000
IVA incluido. Paga en línea de forma segura con Bold.
- Envíos a todo Colombia desde Bogotá por transportadora.
- Recoge sin costo en nuestras sedes de Bogotá.
- El envío se cotiza según ciudad, peso y volumen, y lo acordamos contigo antes de despachar. Política de envíos
- Garantía y repuestos, con asesoría antes y después de la compra.
Por qué elegirla
Sin bolsas de aire
Embutidos firmes y bien formados que se conservan mejor.
Respeta la textura
Empuja la carne sin triturarla de nuevo, como ocurre al embutir con molino.
100 % acero inoxidable
Higiénica, resistente y fácil de lavar.
Cuatro boquillas
Haz chorizos, salchichas y longanizas de distintos calibres.
Sin electricidad
Funciona con manivela, ideal para empezar o para producción artesanal.
Descripción
Un chorizo con bolsas de aire se ve mal, se revienta al asarlo y se conserva peor. Embutir con un embudo o con el molino funciona, pero tritura la carne y hace el proceso más lento.
La Embutidora Manual Equimaq es vertical y está fabricada 100 % en acero inoxidable. Embute de forma continua piezas grandes o pequeñas de carne sin destruir su estructura, lo que da un producto final con mejor textura y sin bolsas de aire. Funciona con manivela, no necesita electricidad e incluye 4 boquillas de diferentes dimensiones. Elige entre 3, 5, 7 y 10 litros.
En La Caja de Pandora llevamos más de 30 años acompañando a carniceros, salsamentarias y emprendedores de la industria de alimentos. Somos importadores directos, tenemos repuestos a través de Grupo Ricambi y te asesoramos antes y después de la compra. Enviamos a todo Colombia.
Ficha técnica
Descargar ficha en PDF ↓| Generales | |
|---|---|
| Marca | Equimaq |
| Línea | Carnicería |
| Garantía | Según el equipo |
Generales| Materiales y construcción | |
|---|---|
| Material | 100 % acero inoxidable |
| Tipo | Vertical |
| Operación | Manual, por manivela |
Materiales y construcción| Incluye | |
|---|---|
| Boquillas | 4 boquillas de diferentes dimensiones |
Compara las referencias
| Variante | Capacidad |
|---|---|
| 3 litros | 3 L |
| 5 litros | 5 L |
| 7 litros | 7 L |
| 10 litros | 10 L |
Míralo en acción
Preguntas frecuentes
¿Qué capacidad me conviene?
Para producción casera o de prueba, 3 o 5 litros; para una carnicería o salsamentaria con venta diaria, 7 o 10 litros. Entre más litros, menos veces recargas.
¿Qué boquillas trae?
Trae 4 boquillas de diferentes dimensiones para hacer embutidos de distintos calibres. Consulta con un asesor los diámetros exactos.
¿Necesita electricidad?
No, es completamente manual.
¿Tienen repuestos?
Sí, tenemos el empaque del pistón para las de 3, 5 y 7 litros y para la de 10 litros.
¿Puedo embutir carne recién molida?
Sí. Lo ideal es que la mezcla esté fría y bien integrada para lograr un embutido firme.
Garantía y respaldo
- Garantía según el equipo: consulta las condiciones con tu asesor.
- Más de 30 años de experiencia e importación directa.
- Repuestos a través de Grupo Ricambi.
- Asesoría antes y después de la compra para elegir y poner en marcha tu equipo.
- Envíos a todo Colombia.
- Empaque de repuesto disponible para todas las capacidades.
Uso y mantenimiento
- Carga el cilindro presionando la carne para sacar el aire antes de embutir.
- Desarma y lava el cilindro, el pistón y las boquillas después de cada uso; sécalos bien.
- Revisa el empaque del pistón; si está gastado, la carne se devuelve y pierdes presión.
- Lubrica la cremallera y los engranajes con grasa grado alimenticio.
Reseñas de clientes
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