Molino Industrial para Carne Equimaq
Muele más carne, con menos esfuerzo, todos los días
Molino de carne en acero inoxidable, de 45 a 800 kg/h según el modelo. Cabezal desmontable y reversa desde el #12.
- Productividad
- De 45 kg/h (#8) a 800 kg/h (#42), según modelo
- Producción diaria
- De 75 a 2.000 kg por día con un solo operador, según modelo
$780.000
IVA incluido. Paga en línea de forma segura con Bold.
- Envíos a todo Colombia desde Bogotá por transportadora.
- Recoge sin costo en nuestras sedes de Bogotá.
- El envío se cotiza según ciudad, peso y volumen, y lo acordamos contigo antes de despachar. Política de envíos
- Garantía y repuestos, con asesoría antes y después de la compra.
Por qué elegirla
Un tamaño para cada negocio
Seis modelos, de 45 a 800 kg/h, para crecer sin cambiar de equipo cada año.
Higiene en acero inoxidable
Estructura interior y exterior en acero inoxidable, fácil de lavar y resistente a la corrosión.
Cabezal desmontable
El cabezal se retira fácilmente para limpiarlo a fondo al final de la jornada.
Reversa para destrabar
Del #12 en adelante, el selector con reversa libera nervios y tendones sin desarmar el molino.
Protección contra sobrecargas
Interruptor con protección eléctrica y protector de seguridad para trabajar tranquilo.
Un solo operador
Una sola persona puede moler grandes volúmenes durante toda la jornada.
Descripción
En una carnicería o salsamentaria, la carne molida es de lo que más se vende y de lo que más tiempo consume. Moler a medias, con un equipo que se recalienta o se atasca, se traduce en filas, desperdicio y un producto poco parejo.
El Molino Industrial Equimaq tiene estructura interior y exterior en acero inoxidable y un cabezal en acero inoxidable que se retira fácilmente para lavarlo. Hay seis tamaños, desde el #8 (45 kg/h, 110 V) hasta el #42 (800 kg/h, 5 HP, 220 V), así que puedes elegir según tu volumen. Desde el #12 trae selector de avance, paro y reversa para destrabar el tornillo sin desarmar, e incluye interruptor con protección contra sobrecargas y protector de seguridad. Con un solo operador puedes moler desde 75 hasta 2.000 kg por día, según el modelo.
En La Caja de Pandora llevamos más de 30 años acompañando a carniceros, salsamentarias y emprendedores de la industria de alimentos. Somos importadores directos, tenemos repuestos a través de Grupo Ricambi y te asesoramos antes y después de la compra. Enviamos a todo Colombia.
Ficha técnica
Descargar ficha en PDF ↓| Generales | |
|---|---|
| Marca | Equimaq |
| Referencia | Serie TK (#8, #12, #22, #32) y #42 |
| Línea | Carnicería |
| Origen | China |
| Garantía | Según el equipo |
Generales| Capacidad y rendimiento | |
|---|---|
| Productividad | De 45 kg/h (#8) a 800 kg/h (#42), según modelo |
| Producción diaria | De 75 a 2.000 kg por día con un solo operador, según modelo |
| Velocidad del tornillo | 170-200 r/min (según placa de los modelos TK) |
Capacidad y rendimiento| Materiales y construcción | |
|---|---|
| Estructura | Interior y exterior en acero inoxidable |
| Cabezal | Acero inoxidable, fácilmente removible |
| Mando | #8: interruptor simple; #12, #22 y #32: selector avance / paro / reversa |
| Seguridad | Protector de seguridad e interruptor con protección contra sobrecargas |
Materiales y construcciónCompara las referencias
| Variante | Productividad | Potencia | Voltaje | Reversa | Accesorios | Dimensiones (placa) | Peso neto |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| #8 | 45 kg/h | 400 W | 110 V | No | 2 discos, 2 cuchillas, embutidor y empujador | 31,8 x 18,5 x 32 cm | 13 kg |
| #12 | 100 kg/h | 1 HP | 110 V | Sí | 3 discos, 3 cuchillas, embutidor y empujador | 41 x 24 x 41,5 cm | 25 kg |
| #22 | 200 kg/h | 1,1 HP | 110 V | Sí | 3 discos, 3 cuchillas, embutidor, empujador y bandeja auxiliar | 48 x 30 x 48,6 cm | 31 kg |
| #32 | 300 kg/h | 1,1 HP | 110 V | Sí | Consultar con un asesor | Consultar | Consultar |
| #42 acero 304 | 800 kg/h | 5 HP | 220 V | Consultar | 2 discos, 2 cuchillas | Consultar | Consultar |
| #42 acero 430 | 800 kg/h | 5 HP | 220 V | Consultar | 2 discos, 2 cuchillas | Consultar | Consultar |
Míralo en acción
Preguntas frecuentes
¿Qué tamaño de molino necesito?
Depende de cuántos kilos mueles al día. Para un negocio pequeño el #8 o el #12 suelen bastar; carnicerías con alto movimiento y supermercados van mejor con el #22 o el #32, y las plantas de proceso con el #42. Un asesor te ayuda a calcularlo.
¿Funciona con la corriente de mi local?
Los modelos #8 a #32 son de 110 V. El #42 es de 220 V; antes de comprarlo confirma con un asesor el tipo de conexión que necesita tu local.
¿Para qué sirve la reversa?
Cuando un nervio o tendón se enreda en el tornillo, la reversa lo libera sin tener que desarmar el cabezal. Viene en los modelos #12, #22 y #32.
¿Puedo embutir chorizos con el molino?
Sí, los modelos incluyen embutidor para trabajos ocasionales. Si produces embutidos todos los días, te conviene una embutidora dedicada.
¿Qué mantenimiento necesita?
Lavar el cabezal, el tornillo, los discos y las cuchillas después de cada uso, y cambiar el aceite del cabezal cuando se vea oscuro.
Garantía y respaldo
- Garantía según el equipo: consulta las condiciones con tu asesor.
- Más de 30 años de experiencia e importación directa.
- Repuestos a través de Grupo Ricambi.
- Asesoría antes y después de la compra para elegir y poner en marcha tu equipo.
- Envíos a todo Colombia.
Uso y mantenimiento
- Conecta el molino al voltaje indicado en su placa (110 V o 220 V según el modelo).
- Desarma y lava el cabezal, tornillo, discos y cuchillas al terminar la jornada, y sécalos bien antes de guardarlos.
- Cambia el aceite del cabezal cuando lo veas oscuro.
- Muele la carne bien fría y en trozos, sin huesos, y usa siempre el empujador, nunca las manos.
- Si la cuchilla pierde filo, cámbiala o afílala: así cuidas el motor y la textura de la carne.
Reseñas de clientes
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