Horno a Gas para Pan con Vapor Equimaq
Corteza dorada y miga suave con inyección de vapor
Horno industrial a gas con inyección de vapor, exterior en acero inoxidable y control eléctrico a 110 V. De 1 a 3 cámaras.
- Capacidad por cámara
- 2 latas
$7.500.000
IVA incluido. Paga en línea de forma segura con Bold.
- Envíos a todo Colombia desde Bogotá por transportadora.
- Recoge sin costo en nuestras sedes de Bogotá.
- El envío se cotiza según ciudad, peso y volumen, y lo acordamos contigo antes de despachar. Política de envíos
- Garantía y repuestos, con asesoría antes y después de la compra.
Por qué elegirla
Inyección de vapor
Ayuda a lograr panes con corteza brillante, crujiente y buen volumen.
Horneo a gas
Calor por gas y sistema eléctrico a 110 V para encendido y control.
Exterior en acero inoxidable
Buena presentación y limpieza sencilla en tu área de producción.
Crece por cámaras
Versiones de 1, 2 o 3 cámaras, de 2 a 6 latas.
Para pan y repostería
Versátil para panes, ponqués, galletas y más.
Descripción
El horno es el corazón de la panadería: de él depende el color, la corteza y la miga de cada pan que vendes. Cuando tu producción crece, necesitas un horno que trabaje varias latas a la vez y te dé resultados constantes en cada horneada.
El Horno a Gas para Pan con Vapor Equimaq es un horno industrial para panadería y repostería que hornea a gas e incorpora sistema de inyección de vapor, clave para lograr panes con corteza brillante y crujiente. Tiene exterior en acero inoxidable, interior en lámina pintada gris, piso en lámina o platina y sistema eléctrico a 110 V. Lo encuentras en 1 cámara para 2 latas, 2 cámaras para 4 latas y 3 cámaras para 6 latas.
En La Caja de Pandora te ayudamos a definir cuántas cámaras necesitas y cómo preparar tu instalación de gas. Somos importadores directos, tenemos repuestos a través de Grupo Ricambi y más de 30 años de experiencia. La llave para el éxito de tu negocio.
Ficha técnica
Descargar ficha en PDF ↓| Generales | |
|---|---|
| Marca | Equimaq |
| Línea | Panadería – Hornos |
| Tipo | Horno de cámaras a gas con inyección de vapor |
| Garantía | Según el equipo |
Generales| Eléctrico | |
|---|---|
| Sistema eléctrico | 110 V |
Eléctrico| Capacidad y rendimiento | |
|---|---|
| Horneo | Gas |
| Vapor | Sistema de inyección de vapor |
| Capacidad por cámara | 2 latas |
Capacidad y rendimiento| Materiales y construcción | |
|---|---|
| Exterior | Acero inoxidable |
| Interior | Lámina pintada gris |
| Piso | Lámina / platina |
Materiales y construcciónCompara las referencias
| Variante | Cámaras | Capacidad |
|---|---|---|
| 1 cámara | 1 | 2 latas |
| 2 cámaras | 2 | 4 latas |
| 3 cámaras | 3 | 6 latas |
Preguntas frecuentes
¿Funciona con gas natural o propano?
Hornea a gas. Confirma con un asesor el tipo de gas para el que viene configurado y lo necesario para tu instalación.
¿Para qué sirve el vapor?
El vapor al inicio del horneado ayuda a que el pan crezca mejor y desarrolle una corteza brillante y crujiente, ideal para pan francés y rústico.
¿Qué tamaño de lata recibe?
Cada cámara recibe 2 latas. Consulta con un asesor la medida exacta antes de comprar tus latas.
¿Necesita electricidad?
Sí, el sistema eléctrico funciona a 110 V; el calor lo da el gas.
Garantía y respaldo
- Garantía según el equipo (consulta las condiciones con tu asesor).
- Más de 30 años de experiencia en maquinaria para alimentos.
- Importadores directos: trato sin intermediarios y acompañamiento real.
- Repuestos disponibles a través de Grupo Ricambi.
- Asesoría antes y después de la compra para elegir y aprovechar bien tu equipo.
- Envíos a todo Colombia.
Uso y mantenimiento
- La instalación de gas debe hacerla un técnico certificado, con ventilación adecuada.
- Precalienta cada cámara antes de hornear para obtener resultados uniformes.
- Limpia el interior en frío y retira residuos del piso después de cada jornada.
- Revisa periódicamente quemadores, conexiones de gas y el sistema de vapor con un técnico calificado.
- Usa agua limpia o tratada en el sistema de vapor para evitar acumulación de sarro.
Reseñas de clientes
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Lo que dicen nuestros clientes
4,4 35 reseñas en Google
Reseñas de Google sobre La Caja de Pandora.
Llevamos unos meses usando una de sus amasadoras y un horno para panadería y la diferencia es notable. El pan sale uniforme, bien cocido y ahorramos mucho tiempo en producción. La instalación fue rápida y el personal muy amable…
Muy recomendando, excelente atención y apoyo desde la compra hasta después de ella ¡Batidoras increibles!
La mejor asesoría para mi panadería y los servicios de mantenimiento y garantía súper recomendados ❤️
