Horno de Convección UNOX LINEMICRO (Anna / Lisa)
Tecnología italiana de convección sobre tu mesón
Horno de convección compacto UNOX de 3 o 4 bandejas, control manual de 30 a 260 °C. Ideal para hornear y regenerar en poco espacio.
$4.200.000
IVA incluido. Paga en línea de forma segura con Bold.
- Envíos a todo Colombia desde Bogotá por transportadora.
- Recoge sin costo en nuestras sedes de Bogotá.
- El envío se cotiza según ciudad, peso y volumen, y lo acordamos contigo antes de despachar. Política de envíos
- Garantía y repuestos, con asesoría antes y después de la compra.
Por qué elegirla
Marca italiana UNOX
Equipo de un fabricante reconocido mundialmente en hornos profesionales.
Horneado parejo
La convección reparte el calor en todas las bandejas a la vez.
Compacto de mesa
Cerca de 60 cm de ancho: cabe en el mesón de tu cafetería.
Manejo sencillo
Termostato de 30 a 260 °C y temporizador de hasta 60 minutos.
Fácil de limpiar
Cámara con esquinas redondeadas.
Opción a 110 V
El modelo LISA funciona con la red común de 110-120 V.
Descripción
En cafeterías, pastelerías y restaurantes el espacio es limitado, pero la demanda de productos recién horneados no para: croissants, pandebonos, galletas, pasteles. Un horno de convección compacto te permite hornear de forma pareja en varias bandejas a la vez sin ocupar media cocina.
Los hornos UNOX de la línea LINEMICRO, fabricados en Italia, combinan tamaño de mesa con convección de calidad profesional. Tienen control manual con termostato de 30 a 260 °C y temporizador de 0 a 60 minutos o funcionamiento continuo, y cámara con esquinas redondeadas para limpiar fácil. El modelo ANNA lleva 4 bandejas de 460 x 330 mm y trabaja a 220 V; el modelo LISA lleva 3 bandejas de 460 x 330 mm en versión de 110-120 V.
En La Caja de Pandora te asesoramos para elegir el modelo según tu instalación eléctrica y tu producción. Con más de 30 años de experiencia y envíos a todo Colombia, te acompañamos antes y después de la compra.
Ficha técnica
Descargar ficha en PDF ↓| Generales | |
|---|---|
| Marca | UNOX |
| Referencia | LINEMICRO ANNA (XF023) / LISA (XAF013) |
| Línea | Panadería – Hornos |
| Tipo | Horno de convección de mesa |
| Origen | Italia |
| Garantía | Según el equipo |
Generales| Capacidad y rendimiento | |
|---|---|
| Control | Manual (analógico): termostato y temporizador |
| Rango de temperatura | 30 a 260 °C |
| Temporizador | 0 a 60 min o funcionamiento continuo |
| Formato de bandeja | 460 x 330 mm |
Capacidad y rendimiento| Materiales y construcción | |
|---|---|
| Cámara de cocción | Esquinas redondeadas; acero inoxidable AISI 304 (LISA) o acero ferrítico de alta resistencia (ANNA) |
Materiales y construcciónCompara las referencias
| Variante | Referencia UNOX | Bandejas (460 x 330 mm) | Distancia entre bandejas | Voltaje | Potencia | Dimensiones (An x Al x Fo) | Peso |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ANNA – 4 latas | XF023 | 4 | 75 mm | 220–240 V monofásico, 50/60 Hz | 3 kW | 60 x 47,2 x 58,7 cm | 22 kg |
| LISA – 3 latas | XAF013 | 3 | 70 mm | 120 V, 12 A | 1.450 W | 60 x 40,1 x 62,7 cm | Aprox. 20 kg |
Míralo en acción
Preguntas frecuentes
¿Qué tamaño de bandeja usa?
Usa bandejas de 460 x 330 mm (media lata). No recibe latas de 60 x 40.
¿Cuál es la diferencia entre ANNA y LISA?
ANNA tiene 4 bandejas, 3 kW y trabaja a 220 V. LISA tiene 3 bandejas, 1.450 W y funciona a 110-120 V, ideal si no tienes toma de 220 V.
¿Tiene programas automáticos?
Estos modelos tienen control manual con termostato y temporizador, muy fácil de usar. Si buscas programas automáticos, consulta con un asesor.
¿Sirve para hornear pan desde cero?
Sí, para panes y productos de tamaño pequeño y mediano, además de regenerar productos congelados o precocidos.
¿Qué toma necesito para el modelo LISA?
La versión de 120 V usa clavija NEMA 5-15P y consume 12 A; te recomendamos un circuito dedicado.
Garantía y respaldo
- Garantía según el equipo (consulta las condiciones con tu asesor).
- Más de 30 años de experiencia en maquinaria para alimentos.
- Asesoría antes y después de la compra para elegir y aprovechar bien tu equipo.
- Envíos a todo Colombia.
Uso y mantenimiento
- Verifica el voltaje antes de conectar: ANNA es de 220 V y LISA de 110-120 V.
- Precalienta el horno unos minutos antes de cargar las bandejas.
- Deja espacio libre alrededor del equipo para la ventilación.
- Limpia la cámara y el vidrio en frío con productos no abrasivos.
Reseñas de clientes
Cargando reseñas…
Lo que dicen nuestros clientes
4,4 35 reseñas en Google
Reseñas de Google sobre La Caja de Pandora.
Llevamos unos meses usando una de sus amasadoras y un horno para panadería y la diferencia es notable. El pan sale uniforme, bien cocido y ahorramos mucho tiempo en producción. La instalación fue rápida y el personal muy amable…
Muy recomendando, excelente atención y apoyo desde la compra hasta después de ella ¡Batidoras increibles!
La mejor asesoría para mi panadería y los servicios de mantenimiento y garantía súper recomendados ❤️
