Batidora Industrial Planetaria Equimaq
Masas, cremas y merengues perfectos, todos los días
Batidora planetaria de 7 a 40 litros con globo, gancho y paleta incluidos. Estructura robusta y engranajes en acero y bronce.
$1.500.000
IVA incluido. Paga en línea de forma segura con Bold.
- Envíos a todo Colombia desde Bogotá por transportadora.
- Recoge sin costo en nuestras sedes de Bogotá.
- El envío se cotiza según ciudad, peso y volumen, y lo acordamos contigo antes de despachar. Política de envíos
- Garantía y repuestos, con asesoría antes y después de la compra.
Por qué elegirla
Tres herramientas incluidas
Globo, gancho y paleta en acero para batir, mezclar y amasar con una sola máquina.
Estable a toda velocidad
La estructura robusta en hierro mantiene la batidora firme incluso a máxima velocidad.
Transmisión que dura
Piñonería en acero y engranaje principal en bronce, pensada para el trabajo diario.
Resultados uniformes
El movimiento planetario recorre todo el tazón y te da mezclas parejas en cada tanda.
Trabajo más seguro
Rejilla protectora sobre el tazón en los modelos de 10 a 40 litros.
Una capacidad para cada negocio
Seis tamaños, de 7 a 40 litros, para crecer a tu ritmo.
Descripción
En una panadería o repostería, batir a mano o con equipos domésticos te quita horas y te deja resultados disparejos: merengues que no suben igual, masas que cambian de un día a otro. Cuando los pedidos crecen, necesitas una máquina que aguante el ritmo y repita la misma calidad en cada tanda.
La Batidora Industrial Equimaq es una batidora planetaria con estructura robusta en hierro, estable incluso a máxima velocidad. Los modelos de 10 a 40 litros tienen 3 velocidades por caja de engranajes, piñonería en acero y engranaje principal en bronce, tazón de acero inoxidable que sube y baja con manivela y rejilla protectora. Trae tres aditamentos: globo para cremas y merengues, paleta para mezclas y gancho para masas. Eliges la capacidad según tu producción: 7, 10, 15, 20, 30 o 40 litros.
En La Caja de Pandora llevamos más de 30 años equipando negocios de alimentos. Somos importadores directos, tenemos repuestos a través de Grupo Ricambi y te asesoramos para que elijas el tamaño correcto. Esta batidora se entrega con 1 año de garantía y la enviamos a todo Colombia.
Ficha técnica
Descargar ficha en PDF ↓| Generales | |
|---|---|
| Marca | Equimaq |
| Referencia | Serie B (B10 a B40) para los modelos de 10 a 40 L; la de 7 L es un modelo distinto |
| Línea | Panadería – Batidoras |
| Tipo | Batidora planetaria |
| Origen | China (OEM), importación directa |
| Garantía | 1 año |
Generales| Capacidad y rendimiento | |
|---|---|
| Velocidades | 3 por caja de engranajes (modelos de 10 a 40 L); la de 7 L es regulable en 10 posiciones |
| Tazón | Sube y baja con manivela (modelos de 10 a 40 L) |
Capacidad y rendimiento| Materiales y construcción | |
|---|---|
| Estructura | Robusta, en hierro |
| Transmisión | Piñonería en acero y engranaje principal en bronce |
| Partes en contacto con alimentos | Acero inoxidable y aleación de aluminio |
| Seguridad | Rejilla protectora sobre el tazón |
Materiales y construcción| Incluye | |
|---|---|
| Tazón | Acero inoxidable |
| Aditamentos | Globo, gancho y paleta en acero |
Compara las referencias
| Variante | Capacidad de harina | Potencia | Voltaje | Velocidades | Dimensiones (An x Al x Fo) | Peso |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 7 litros | Por confirmar | 600 W | 110 V | Regulable, 10 posiciones | Por confirmar | Por confirmar |
| 10 litros | 1 kg | 450 W | 110 V / 60 Hz | 3 | 44 x 65 x 36 cm | 50 kg |
| 15 litros | Por confirmar | 500 W | 110 V / 60 Hz | 3 | 44 x 65 x 36 cm | 53 kg |
| 20 litros | 3 kg | 750 W | 110 V / 60 Hz | 3 | 50 x 76 x 43 cm | 65–70 kg |
| 30 litros | 6 kg | 1100 W | 110 V / 60 Hz, monofásico | 3 | 47 x 88 x 43 cm | 78–80 kg |
| 40 litros | 8 kg | 2 HP | 110 V / 220 V | 3 | 58 x 105 x 63 cm | 140–150 kg |
Míralo en acción
Preguntas frecuentes
¿Qué capacidad me conviene?
Depende de tus tandas. Como referencia, la de 10 L trabaja hasta 1 kg de harina, la de 20 L hasta 3 kg, la de 30 L hasta 6 kg y la de 40 L hasta 8 kg. Cuéntale a un asesor cuánto produces al día y te recomendamos el tamaño.
¿Sirve para masa de pan?
Sí, con el gancho puede amasar masas suaves en velocidad baja. Si tu producción principal es pan de masa dura o en grandes cantidades, te conviene una mojadora (amasadora espiral).
¿Qué voltaje necesito?
Los modelos de 7 a 30 L funcionan a 110 V. Para la de 40 L confirma el voltaje con tu asesor antes de instalarla.
¿Qué incluye la batidora?
Tazón de acero inoxidable y tres aditamentos: globo, gancho y paleta.
¿Tiene garantía y repuestos?
Sí. Tiene 1 año de garantía y repuestos a través de Grupo Ricambi.
Garantía y respaldo
- Garantía de 1 año.
- Más de 30 años de experiencia en maquinaria para alimentos.
- Importadores directos: trato sin intermediarios y acompañamiento real.
- Repuestos disponibles a través de Grupo Ricambi.
- Asesoría antes y después de la compra para elegir y aprovechar bien tu equipo.
- Envíos a todo Colombia.
Uso y mantenimiento
- Detén la máquina por completo antes de cambiar de velocidad.
- Usa velocidad baja para masas pesadas y respeta la capacidad máxima de harina de tu modelo.
- Lava el tazón y los aditamentos después de cada uso y sécalos bien.
- Conecta la batidora al voltaje indicado en su placa y a una toma con polo a tierra.
- Programa una revisión periódica de engranajes y lubricación con un técnico calificado.
Reseñas de clientes
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Lo que dicen nuestros clientes
4,4 35 reseñas en Google
Reseñas de Google sobre La Caja de Pandora.
Llevamos unos meses usando una de sus amasadoras y un horno para panadería y la diferencia es notable. El pan sale uniforme, bien cocido y ahorramos mucho tiempo en producción. La instalación fue rápida y el personal muy amable…
Muy recomendando, excelente atención y apoyo desde la compra hasta después de ella ¡Batidoras increibles!
La mejor asesoría para mi panadería y los servicios de mantenimiento y garantía súper recomendados ❤️
