Tajadora de Jamón y Queso Equimaq
Tajadas parejas que venden solas en tu vitrina
Tajadora semiautomática de 250 o 300 mm para jamón, queso y carnes frías, con afilador incluido y operación silenciosa.
- Potencia
- 150 W (250 mm) / 250 W (300 mm), según variante
$1.300.000
IVA incluido. Paga en línea de forma segura con Bold.
- Envíos a todo Colombia desde Bogotá por transportadora.
- Recoge sin costo en nuestras sedes de Bogotá.
- El envío se cotiza según ciudad, peso y volumen, y lo acordamos contigo antes de despachar. Política de envíos
- Garantía y repuestos, con asesoría antes y después de la compra.
Por qué elegirla
Cortes precisos y parejos
Regulas el espesor y obtienes tajadas uniformes una tras otra.
Afilador incorporado
Mantienes el filo de la cuchilla sin desmontarla ni llevarla a afilar.
Operación silenciosa
Trabaja sin ruido molesto frente a tus clientes.
Dos tamaños de cuchilla
250 mm para piezas medianas y 300 mm para piezas más grandes.
Menos merma
Un corte limpio aprovecha mejor cada pieza de jamón o queso.
Descripción
En una salsamentaria o charcutería, la presentación lo es todo: tajadas disparejas o rotas dan mala impresión y hacen perder producto. Tajar a cuchillo es lento y depende de la mano de cada persona.
La Tajadora Equimaq corta con precisión quesos y carnes frías. Es semiautomática: la cuchilla motorizada de acero inoxidable hace el trabajo y tú solo deslizas el carro. El cuerpo es de aleación de aluminio-magnesio fundida, en acabado pintado o anodizado, y trae afilador incorporado para mantener el filo. Elige cuchilla de 250 mm o de 300 mm según el tamaño de tus piezas; el espesor se regula de lámina fina a tajada gruesa. Además, su operación es silenciosa.
En La Caja de Pandora llevamos más de 30 años acompañando a carniceros, salsamentarias y emprendedores de la industria de alimentos. Somos importadores directos, tenemos repuestos a través de Grupo Ricambi y te asesoramos antes y después de la compra. Enviamos a todo Colombia.
Ficha técnica
Descargar ficha en PDF ↓| Generales | |
|---|---|
| Marca | Equimaq |
| Referencia | Equivalente a serie HBS-250 / HBS-300 |
| Línea | Carnicería |
| Origen | China |
| Garantía | Según el equipo |
Generales| Eléctrico | |
|---|---|
| Alimentación | Monofásica |
| Potencia | 150 W (250 mm) / 250 W (300 mm), según variante |
Eléctrico| Materiales y construcción | |
|---|---|
| Cuerpo | Aleación de aluminio-magnesio fundida, en pintura o anodizado según variante |
| Cuchilla | Acero inoxidable forjado |
| Operación | Semiautomática: carro manual y cuchilla motorizada |
Materiales y construcción| Incluye | |
|---|---|
| Afilador | Afilador de doble piedra incorporado |
Compara las referencias
| Variante | Cuchilla | Acabado | Potencia | Espesor de corte | Peso |
|---|---|---|---|---|---|
| #250 estructura en pintura | 250 mm | Pintura | 150 W | 0,2-12 mm | 16,4 kg |
| #300 estructura en pintura | 300 mm | Pintura | 250 W | 0-15 mm | 22,5 kg |
| #250 estructura en aluminio anodizado | 250 mm | Aluminio anodizado | 150 W | 0,2-12 mm | Consultar |
| #300 estructura en aluminio anodizado | 300 mm | Aluminio anodizado | 250 W | 0,2-15 mm | 22,5 kg |
Míralo en acción
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre la de 250 y la de 300 mm?
El diámetro de la cuchilla y la potencia. La de 300 mm admite piezas más grandes y tiene un motor más potente; la de 250 mm es más compacta y liviana.
¿Qué cambia entre pintura y aluminio anodizado?
El acabado del cuerpo. El anodizado es más resistente al desgaste y luce mejor con el tiempo; la versión en pintura es más económica.
¿Sirve para cortar carne cruda o con hueso?
Está pensada para quesos y carnes frías. No la uses con hueso ni con productos congelados duros; para eso existe la sierra para hueso.
¿Cómo se afila la cuchilla?
Con el afilador incorporado. Un asesor te explica cómo hacerlo en pocos minutos.
¿A qué voltaje funciona?
Es monofásica. Confirma con un asesor que la unidad sea de 110 V antes de instalarla.
Garantía y respaldo
- Garantía según el equipo: consulta las condiciones con tu asesor.
- Más de 30 años de experiencia e importación directa.
- Repuestos a través de Grupo Ricambi.
- Asesoría antes y después de la compra para elegir y poner en marcha tu equipo.
- Envíos a todo Colombia.
Uso y mantenimiento
- Desconecta la tajadora antes de limpiarla y deja el regulador de espesor en cero.
- Limpia la cuchilla con cuidado, desde el centro hacia afuera, usando guantes anticorte.
- Afila con el afilador incorporado cuando notes que la tajada sale rasgada.
- Usa siempre el empujador del carro; nunca acerques la mano a la cuchilla.
- Conéctala al voltaje indicado en su placa.
Reseñas de clientes
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