Formadora Manual de Hamburguesas Equimaq
Hamburguesas perfectas e iguales en segundos
Formadora manual de hamburguesas de 13 cm, 15 cm o 3 en 1. Hasta 10 porciones por minuto, con piezas desmontables.
$450.000
IVA incluido. Paga en línea de forma segura con Bold.
- Envíos a todo Colombia desde Bogotá por transportadora.
- Recoge sin costo en nuestras sedes de Bogotá.
- El envío se cotiza según ciudad, peso y volumen, y lo acordamos contigo antes de despachar. Política de envíos
- Garantía y repuestos, con asesoría antes y después de la compra.
Por qué elegirla
Hasta 10 porciones por minuto
Prepara tu producción del día en mucho menos tiempo.
Porciones iguales
Mismo diámetro en cada carne para controlar costos y cocción.
Mejor presentación
Hamburguesas redondas y bien formadas que se ven profesionales.
Fácil de limpiar
Piezas desmontables para lavarla al final del turno.
Sin electricidad
Funciona de forma manual en cualquier mesa de trabajo.
Descripción
En una hamburguesería, cada carne debe tener el mismo tamaño y grosor: así se cocinan parejo, se ven bien en el pan y controlas el costo de cada porción. Formarlas a mano es lento y nunca quedan iguales.
Con la Formadora Equimaq solo presionas y giras para crear hamburguesas perfectas en segundos: entre 8 y 10 porciones por minuto. Está fabricada en acero inoxidable y sus piezas se desmontan para limpiarla. Elige el molde de 13 cm, el de 15 cm o la versión 3 en 1 con moldes de 10, 13 y 15 cm.
En La Caja de Pandora llevamos más de 30 años acompañando a carniceros, salsamentarias y emprendedores de la industria de alimentos. Somos importadores directos, tenemos repuestos a través de Grupo Ricambi y te asesoramos antes y después de la compra. Enviamos a todo Colombia.
Ficha técnica
Descargar ficha en PDF ↓| Generales | |
|---|---|
| Marca | Equimaq |
| Línea | Carnicería y comidas rápidas |
| Garantía | Según el equipo |
Generales| Capacidad y rendimiento | |
|---|---|
| Rendimiento | De 8 a 10 porciones por minuto |
Capacidad y rendimiento| Materiales y construcción | |
|---|---|
| Material | Acero inoxidable |
| Operación | Manual: presionar y girar |
| Limpieza | Piezas desmontables |
Materiales y construcciónCompara las referencias
| Variante | Diámetro de hamburguesa |
|---|---|
| 13 cm | 13 cm |
| 15 cm | 15 cm |
| 3 en 1 | 10, 13 y 15 cm |
Míralo en acción
Preguntas frecuentes
¿Qué tamaño de hamburguesa me conviene?
Depende del pan que uses: lo ideal es que la carne cruda sea un poco más ancha que el pan, porque se encoge al cocinarse. Si manejas varios tamaños, la 3 en 1 es la más versátil.
¿Cuántas hamburguesas hace por minuto?
Entre 8 y 10 porciones por minuto, según la práctica del operario.
¿Se puede regular el grosor?
Consulta con un asesor el rango de grosor del modelo disponible.
¿Necesita electricidad?
No, es totalmente manual.
Garantía y respaldo
- Garantía según el equipo: consulta las condiciones con tu asesor.
- Más de 30 años de experiencia e importación directa.
- Repuestos a través de Grupo Ricambi.
- Asesoría antes y después de la compra para elegir y poner en marcha tu equipo.
- Envíos a todo Colombia.
Uso y mantenimiento
- Usa papel encerado o separadores para que la carne no se pegue y puedas apilar las hamburguesas.
- Trabaja la carne fría para lograr hamburguesas más firmes.
- Desarma y lava el molde y el pistón después de cada uso.
Reseñas de clientes
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